Coffret 6 macarons variés : Caramel Beurre Salé - Chocolat - Citron - Vanille Bourbon - Framboise - Pistache
Assortiment de 12 gâteaux de soiréePas de panachage possible
Disponible sous 1 jour ouvré
Assortiment de 32 gâteaux de soiréePas de panachage possible
Disponible sous 1 jour ouvré
Plateau de 24 canapés "Autour du monde" à faire réchauffer au four. Accompagné d'une sauce aigre douce. Uniquement le 24 et le 25 décembre.
C'est un dessert provençal et méridional traditionnel, confectionné notamment à l'occasion du gros souper, le repas du réveillon de Noël. À l'origine du nom et de la recette, dans les moulins à huile d'olive de Provence, à la fin du processus, de la farine de blé permettait de pomper l'huile résiduelle . La pompe à l'huile fait partie des treize desserts . Poids net 325g (4 à 6 personnes)
Pompe à l'huile aux graines d'anis et fleur d'oranger. Poids net 325g (4 à 6 personnes)
Pain d'épices au miel de lavande de Provence
Disponible sous 1 jour ouvré
Biscuit Joconde -sans gluten- aux amandes roulé avec sa crème mousseline au beurre fin parfumée au chocolat noir. 3 cm la portion
Biscuit Joconde -sans gluten- aux amandes roulé avec sa crème mousseline au beurre fin parfumé à la pâte de noisette pure. 3 cm la part.
Biscuit Joconde -sans gluten- aux amandes, roulé avec sa crème mousseline parfumée au Grand Marnier et zestes d'oranges. 3 cm la part
Biscuit aux amandes roulé à la crème et brisures de marrons confits, recouvert de chantilly Maison. (Sans Gluten). 3 cm la part.
Moelleux cacao, praliné feuillantine, mousses au chocolat au lait 35%, et noir 66%. 3 cm la part.
Biscuit madeleine, croustillant caramel beurre salé, compotée de pommes façon tatin, crème légère vanille mascarpone. 3 cm la part.
Framboisier : Génoise imbibée d'un sirop de fruits rouge, crème légère à la vanille bourbon parsemée de framboises et chantilly. 3 cm la part.
Bûche glacée façon "Mystère" composé de 2 crèmes glacées au caramel beurre salé et vanille bio de Madagascar, éclats de meringue et dacquoise aux amandes et chantilly. (Sans gluten)
Bûche glacée composée de 2 sorbets plein fruit à la noix de coco et fruits de la passion, éclats de meringue et dacquoise aux amandes, finition à la meringue italienne. (Sans gluten et sans lactose)
Corbeille en nougatine aux amandes Maison garnie de crème glacée à la Vanille bio de Madagascar et ses boules de Sorbets Plein Fruit Maison. Taille unique 8p.
Tambourin de nougatine aux amandes Maison et ses 8 boules de sorbets Plein Fruit Maison. Finition meringue italienne. Taille unique 4 personnes (sans gluten et sans lactose)