Biscuit au cacao, praliné craquant à la feuillantine et chocolat au lait, recouvert avec deux mousses aux chocolat lait et noir 35% et 66%, glaçage intense noirVous pouvez ajouter des décorations, bougies, fusées, et plaquettes anniversaires en vous rendant dans l'onglet "personnalisation" Des gâteaux de tailles supérieures à 12 personnes sont réalisables également, sur devis. Nous vous invitons pour cela à vous rapprocher de nous en utilisant le formulaire de contact, ou par téléphone.
Disponible sous 1 jour ouvré
Notre gâteau exotique est sans gluten ! Composé d'un congolais coco, un croustillant exotique, une compotée de mangue, crème légère au mascarpone et Vanille Bourbon..Vous pouvez ajouter des décorations, bougies, fusées, et plaquettes anniversaires en vous rendant dans l'onglet "personnalisation"
Disponible sous 1 jour ouvré
Craquant au chocolat blanc et amandes, biscuit madeleine imbibé d'un sirop léger au Rhum, compoté de banane et crème légère au mascarpone et vanille Bourbon caramélisée.Vous pouvez ajouter des décorations, bougies, fusées, et plaquettes anniversaires en vous rendant dans l'onglet "personnalisation"
Disponible sous 1 jour ouvré
Pavlova traditionnelle aux fruits rouges (selon arrivage), socle de meringue française, chantilly à la vanille, confit de fruits rouges et fruits frais. (gâteau sans gluten!)
Disponible sous 1 jour ouvré
Pâte sablée et fond de crème d'amandes, pâtissière à la vanille et fruits frais de saison selon arrivage. N'hésitez pas à nous contacter si nécessaire.
Disponible sous 2 jours ouvrés
Brioche garnie de crème légère à la gousse de vanille de Papouasie et fleur d'Oranger. Taille unique 8/10 personnes
Disponible sous 2 jours ouvrés
Sur une base de pâte feuilleté, crème pâtissière au caramel, entouré de 12 petits choux caramélisés à la vanille, recouvert de chantilly et nougatine aux amandes. Taille unique 6/8 personnes.
Disponible sous 2 jours ouvrés
Pâte sablée aux amandes, crémeux au citron jaune et ses zestes, meringue italienne torréfiée.
Disponible sous 1 jour ouvré
Pâte à choux allongée et fourrée de crème pâtissière au chocolat 66% et son glaçage au fondant cacaoté. Taille unique 6/8 personnes.
Disponible sous 2 jours ouvrés
Coupe de Nougatine aux Amandes garnie de 8 choux à la vanille caramélisée, dragées Avola et Taille unique 4 personnes.
Disponible sous 2 jours ouvrés
Trois couches de pâte feuilletée pur beurre maison caramélisées et deux couches de crème pâtissière à la gousse de vanille de Papouasie parfumée au vieux Rhum, recouvert de fondant blanc marbré de chocolat. Taille unique 8/10p
Disponible sous 2 jours ouvrés