Carte des fêtes 2025 
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La Farandole Gourmande, Pâtisserie artisanale
Nouveaux produits
Tablette Lait de L'avent
Tablette géante de l'Avent en chocolat lait pure origine 39% du Vietnam (Mékong) . Dimension 16x20cm Poids minimum 200g
Tablette Noir de l'Avent
Tablette géante de l'avent en chocolat noir 66% pure origine d'équateur (Arriba) Dimension 16x20cm Poids minimum 200g
Bûche Agrumes Chocolat Blanc
Biscuit cuillère, Croustillant citron jaune, Compotée d'agrumes de saison (yuzu, orange, pamplemousse, citron), Bavaroise au chocolat Blanc 31% et ses mandarines au sirop léger.
Bûche Poire Spéculoos
Buche façon Tiramisu, composé d'une génoise imbibé d'un sirop au café, une crème onctueuse au Mascarpone, confit de poire, éclats et crémeux au spéculoos.
Bûche Praliné Chocolat
Moelleux cacao, praliné feuillantine, mousses au chocolat au lait 39%, et noir 66%.
Bûche Framboise Vanille
Biscuit aux amandes roulé, crème mousseline à la gousse de vanille de Papouasie et framboises, recouvert de chantilly Maison. (Sans Gluten).
Bûche Noëla Glacée
Bûche glacée composée de 2 sorbets plein fruit à la fraise et fruits de la passion, éclats de meringue et chantilly maison. (Sans gluten). Pensez à vous munir d'un sac isotherme lors du retrait en magasin.
Bûche Casse Noisette Glacée
Vacherin Glacé composé d'une crème glacée à la gousse de vanille de Papouasie et d'un sorbet au cacao, éclats de meringue et chantilly maison. (Sans gluten). Pensez à vous munir d'un sac isotherme lors du retrait en magasin.
Panière Nougatine Glacée
Corbeille en nougatine aux amandes Maison garnie d'une crème glacée à la Vanille de Papouasie et ses boules de glaces et Sorbets Plein Fruit assorties. Taille unique 6/8p. (sans Gluten) Pensez à vous munir d'un sac isotherme lors du retrait en magasin.
Prélude
Biscuit moelleux au chocolat noir, croustillant et confit de framboises, mousse au chocolat lait 39% pure origine Vietnam.
Disponible sous 1 jour ouvré
Mont Blanc
Sur une meringue croustillante, une crème de marron et éclats de marrons confits, recouvert d'une chantilly Maison. (sans gluten)
Disponible sous 1 jour ouvré
Plateau de 12 Choux Chocolat Caramélisés
Plateau de 12 Choux caramélisés garni de crème pâtissière au chocolat et pralin aux amandes
Disponible sous 1 jour ouvré
Plateau de 12 Choux Vanille Caramélisés
Plateau de 12 Choux caramélisés garni de crème pâtissière à la Vanille.
Disponible sous 1 jour ouvré
L'avis de nos clients...
La Farandole Gourmande.
La pâtisserie est pour nous un métier de passion et un savoir-faire artisanal.
La passion du bon goût, des produits frais et de première qualité, la passion du travail soigné, et surtout… la passion de vous offrir un vrai moment de plaisir.
En suivant le rythme des saisons et en privilégiant les circuits courts, nous créons régulièrement de nouvelles douceurs.
Sans oublier les grands classiques, que nous aimons également revisiter.
Nous élaborons dans notre laboratoire l’ensemble de nos gâteaux, glaces, ainsi que nos chocolats de Noël et de Pâques.
D’où vient notre excellent chocolat ?
Pour garantir une qualité irréprochable, tant visuelle que gustative, nous sélectionnons des chocolats d’exception :
Chocolat noir 66 %
Un chocolat intense et fruité, fabriqué à partir de fèves Arriba d’Équateur, réputées pour leur richesse aromatique.
Chocolat au lait 39 %
Issu de fèves vietnamiennes, il se distingue par un profil aromatique unique, peu sucré et parfaitement équilibré.
Nos fèves de cacao proviennent du programme Cacao-Trace, engagé à créer de la valeur pour chaque acteur de la filière — du producteur jusqu’au consommateur — tout en améliorant la qualité gustative.
Demandes particulières.
Pour toute demande spécifique (commande pour le jour même, devis pour une prestation, ou autre), contactez-nous directement :
📞 04 42 53 28 81
📱 06 85 12 76 98
Notre Charte Qualité.
La Farandole Gourmande s’engage dans une démarche écoresponsable en privilégiant les emballages recyclables et en luttant contre le gaspillage.
Nous encourageons aussi nos clients à participer à cette démarche : commande anticipée, réutilisation de sacs, etc.
La liste complète des allergènes est disponible dans un classeur en boutique.
Vous pouvez également les retrouver pour chaque produit dans la rubrique « en savoir plus ».
N’hésitez pas à nous solliciter pour toute question.
Commander, c’est réduire le gaspillage alimentaire !
! La plupart de nos gâteaux ont été passés au congélateur durant leur fabrication.
Il est donc impossible de les recongeler après achat.
Toutes nos photos sont non contractuelles.