Gâteaux Tradition

  • 36.00 €
    36.00 €

    Baba au vieux Rhum, crème chantilly maison la vanille et fruits de saison. Possibilité de le garnir de crème légère ou pâtissière en le précisant dans les commentaires de commandes.

    Produit disponible sous 1 jour ouvré

  • 22.00 €
    22.00 €

    Castel praliné composée d'une Dacquoise aux amandes, crème au beurre noisette, et nougatine Maison

    Produit disponible sous 1 jour ouvré

  • 18.00 €
    18.00 €

    Pâte à choux allongée et fourrée de crème pâtissière au chocolat 66% et son glaçage au fondant cacaoté. Les parfums Vanille et Café sont également disponibles, vous pouvez le préciser en commentaire lors de votre commande

    Produit disponible sous 1 jour ouvré

  • 22.00 €
    22.00 €

    Couronne de pâte à chou, crème mousseline aux noisettes et recouvert d'amandes effilées torréfiées

    Produit disponible sous 1 jour ouvré

  • 33.00 €
    33.00 €

    Sur une base de pâte feuilleté cararamélisée, entouré de petits choux à pièce montée vanille, garni d'une crème caramel, recouvert de chantilly Maison

    Produit disponible sous 1 jour ouvré

  • 22.00 €
    22.00 €

    Trois couches de génoise imbibée d'un punch aux fruits rouges et deux couches de crème légère à la vanille bourbon parsemée de framboises et recouverte de chantilly

    Produit disponible sous 1 jour ouvré

  • 30.00 €
    30.00 €
    Nouveau

    Damier de Choux Choux caramel garnis de crème pâtissière à la vanille, sur un socle en nougatine Maison

    Produit disponible sous 3 jours ouvrés

  • 22.00 €
    22.00 €

    Biscuit cacao, ganache montée au chocolat lait et cerises Amarena recouvert de chantilly maison.

    Produit disponible sous 1 jour ouvré

  • 33.00 €
    33.00 €

    Trois couches de pâte feuilletée pur beurre maison caramélisées et deux couches de crème pâtissière vanille parfumée au vieux Rhum, recouvert de fondant blanc marbré de chocolat Possibilité de le faire au chocolat en le précisant dans les commentaires de commande.

    Produit disponible sous 1 jour ouvré

  • 33.00 €
    33.00 €

    Biscuit Joconde aux amandes imbibé d'un sirop au vieux rhum, crème mousseline au café et ganache au chocolat noir 66% recouvert d'un glaçage rocher aux éclats de noisettes

    Produit disponible sous 1 jour ouvré

  • 22.00 €
    22.00 €

    Pâte à brioche garnie de crème légère à la gousse de vanille Bourbon et zestes d'oranges parfumés au Grand Marnier, parsemé de sucre en grains

    Produit disponible sous 1 jour ouvré

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