Gâteaux Signature

Nos gâteaux "Signature" sont des créations du chef Pâtissier Franck Guilbert, dans notre laboratoire Venellois. Mélange subtil entre modernité visuelle et conception artisanale, ces gâteaux sont le reflet de notre passion et notre envie de partager de nouvelles expériences gustatives avec vous
  • 24,00 €
    24,00 €

    L'arpeggio est composé d'une compotée d''agrumes, d'un croustillant aux céréales et chocolat blanc, et d'une crème légère au miel et fleur d'oranger, le tout sur un biscuit moelleux à la vanille !

    Disponible sous 1 jour ouvré.

  • 24,00 €
    24,00 €

    Le Virtuose est entremet façon Tiramisu fruits rouges totalement revisité, composé d'un biscuit cuiller imbibé d'un sirop fruits rouges, un confit de framboises, et une crème onctueuse au Mascarpone et éclats de Spéculoos !Vous pouvez ajouter des décorations, bougies, fusées, et plaquettes anniversaires en vous rendant dans l'onglet "personnalisation"

    Disponible sous 1 jour ouvré.

  • 24,00 €
    24,00 €

    Notre gâteau exotique, et sans gluten ! Composé d'un congolais coco, un croustillant exotique, une compotée de mangue, crème légère au mascarpone et Vanille Bourbon..Vous pouvez ajouter des décorations, bougies, fusées, et plaquettes anniversaires en vous rendant dans l'onglet "personnalisation"

    Disponible sous 1 jour ouvré.

  • 24,00 €
    24,00 €

    Biscuit au cacao, praliné craquant à la feuillantine et chocolat blanc, recouvert avec deux mousses lactée à 43% et 66%, glaçage intense noirVous pouvez ajouter des décorations, bougies, fusées, et plaquettes anniversaires en vous rendant dans l'onglet "personnalisation"

    Disponible sous 1 jour ouvré.

  • 24,00 €
    24,00 €

    Craquant au caramel et beurre salé, biscuit madeleine, pommes rôties façon Tatin et crème légère au mascarpone et vanille Bourbon.Vous pouvez ajouter des décorations, bougies, fusées, et plaquettes anniversaires en vous rendant dans l'onglet "personnalisation"

    Disponible sous 1 jour ouvré.

  • 24,00 €
    24,00 €

    Du chocolat et de la Cerise, un accord classique légèrement revisité grâce à une crème légère au Chocolat au lait qui apporte une touche de douceur sur la puissance du biscuit Chocolat noir et de la compotée de Cerises

    Disponible sous 1 jour ouvré.

  • 24,00 €
    24,00 €

    Un biscuit moelleux au cacao, une compotée de poires, un croustillant à la pistache, et ganache onctueuse au chocolat noir caramel et fève de tonka. Que demander de plus ?

    Disponible sous 1 jour ouvré.

  • 28,80 € 36,00 € -20%
    -20%

    taille unique 6/8 personnes Découvrez nos Vacherins glacés maison ! Sur un socle en nougatine aux amandes, nos vacherins sont composés de 2 parfums de glaces et sorbets à choisir parmi les modèles disponibles

    Disponible sous 1 jour ouvré.

    Prix réduit !
  • 11,90 €
    11,90 €

    Vouvray pétillant Brut

    Disponible sous 1 jour ouvré.