Framboise Sorbet plein fruit

Sorbet plein fruit Framboise - Bac de 480ml soit 400 environ
24,75€/kg

Une framboise mono-variétale permettant d’exprimer une attaque acidulée suivi d’une puissance aromatique caractéristique de la Meeker


Nous vous conseillons de vous munir d'un sac isotherme lorsque que vous venez récupérer vos glaces et sorbets en boutique.
Des sacs isothermes réutilisables sont également en vente en boutique

Des framboises d’origine Arilje protégée

Les framboises d’Arilje sont réputées dans le monde entier pour leur qualité. Elles sont cultivées selon des techniques traditionnelles entre 600 et 800 mètres d’altitude dans un climat continental ensoleillé mais avec des nuits fraiches permettant aux arômes de se développer.

Des framboises plus respectueuses de l’environnement

Notre fournisseur travaille en lutte intégrée afin de diminuer la quantité d’intrants pour protéger ses framboisiers. Avec de la persévérance il a réduit d’un tiers les pesticides utilisés sur son exploitation. Et il a plusieurs projets pour continuer à moins en utiliser.

Disponible sous 1 jour ouvré.

Disponibilité produit :

  • Sur place
  • Emporter
  • Livraison
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9,90 €

Fiche technique

Composition : Framboise 65%, Sucre semoule, Eau minérale, Glucose en poudre DE33, Dextrose, Gomme de caroube, Gomme de guar
Allergènes : RAS
Conservation : Au congélateur dans son emballage à -18°C.
Dégustation : Sortir le pot de glace avant de le déguster et le placer au réfrigérateur afin qu'il ramollisse uniformément et que l'on puisse faire les boules (il n'est pas décongelé à ce stade et peut être remis au congélateur une fois les convives servis). Pots de 480 ml : crèmes glacées : 10-15 min, sorbets 5-7 min. Fabriqué en France par la Farandole Gourmande, 5 ter rue du grand Logis, 13770, Venelles