Vacherin Vanille/Fraise

Entremet glacé composé d'un sorbet fraise et d'une crème glacée à la vanille bio de Madagascar, éclats de meringue, sur un socle de nougatine aux amandes Maison

Finition chantilly Mascarpone et décors en chocolat

taille unique 6/8 personnes

Sans gluten ! 

Nous vous conseillons de vous munir d'un sac isotherme lorsque que vous venez récupérer vos produits glacés au magasin
Des sacs isothermes réutilisables sont également en vente en boutique 
 

Disponible sous 1 jour ouvré.

Disponibilité produit :

  • Sur place
  • Emporter
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36,00 €

Fiche technique

Composition : Purée de Fraise, perle de Vanille Bourbon, LAIT entier, CREME 35%, sucre, sel, poudre de LAIT, farine de caroube, glucose atomisé, jaune OEUF, trimoline, eau minérale, AMANDES, sirop de glucose, beurre de cacao
Allergènes : Fruits à coque, ovo-produits, lactose et soja.
Conservation : Au congélateur dans son emballage à -18°C.
Dégustation : Laisser revenir à température ambiante 10 min avant la dégustation.