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La Farandole Gourmande, Pâtisserie artisanale
Nouveaux produits
Prélude
Biscuit moelleux au chocolat noir, croustillant et confit de framboises, mousse au chocolat lait 39% pure origine Vietnam.
Disponible sous 1 jour ouvré
Tablette Lait 39%
Tablette de 80g minimum de chocolat lait pure origine 39% du Vietnam (Mékong) .
Tablette Noir 66%
tablette de 80g minimum de chocolat noir 66% pure origine d'équateur (Arriba)
Sous-Bois
Biscuit financier aux amandes, Croustillant à la pistache, confit aux fruits des bois, sabayon à la gousse de vanille de Papouasie.
Disponible sous 1 jour ouvré
Mont Blanc
Sur une meringue croustillante, une crème de marron et éclats de marrons confits, recouvert d'une chantilly Maison. (sans gluten)
Disponible sous 1 jour ouvré
Crème Glacée Coquelicot
Crème glacée au Coquelicot. Bac de 480ml soit 400g environNous vous conseillons de vous munir d'un sac isotherme lorsque que vous venez récupérer vos glaces et sorbets en boutique.
Le Médaillon Pirate Noir Praliné
Le médaillon pirate en chocolat noir pure origine 66% (Arriba, Equateur), fourré de praliné et brisure de gavotte. Diamètre 14 cm, épaisseur 1,5 cm.
La Marguerite Noir Caramel
La Marguerite en chocolat Noir pure origine 66% (Arriba, Equateur), fourrée de caramel au beurre salé. Diamètre 15 cm, épaisseur 1,5 cm.
Le Nuage Noir Gourmand
Le Nuage gourmand en chocolat noir pure origine 66% (Arriba, Equateur) et garni de pâte à tartiner Noisette. 15x10 cm, épaisseur 2 cm.
La Peluche Lapinou Lait
La Peluche en chocolat pur origine lait 39% (Mékong du Vietnam) garni de petite friture. 15x10 cm
L'Oeuf Hublot Noir
L'Œuf Hublot thème "Astronaute" en chocolat pur origine Noir 66% (Arriba , Equateur) garni de petite friture. 15x10 cm
L'Oeuf Signature Noir
L'Oeuf Signature en chocolat noir pur origine 66% (Arriba d'Equateur) garni de friture. 15x9 cm
L'avis de nos clients...
La Farandole Gourmande.
La pâtisserie est pour nous un métier de passion et un savoir-faire artisanal.
La passion du bon goût, des produits frais et de première qualité, la passion du travail soigné, et surtout… la passion de vous offrir un vrai moment de plaisir.
En suivant le rythme des saisons et en privilégiant les circuits courts, nous créons régulièrement de nouvelles douceurs.
Sans oublier les grands classiques, que nous aimons également revisiter.
Nous élaborons dans notre laboratoire l’ensemble de nos gâteaux, glaces, ainsi que nos chocolats de Noël et de Pâques.
D’où vient notre excellent chocolat ?
Pour garantir une qualité irréprochable, tant visuelle que gustative, nous sélectionnons des chocolats d’exception :
Chocolat noir 66 %
Un chocolat intense et fruité, fabriqué à partir de fèves Arriba d’Équateur, réputées pour leur richesse aromatique.
Chocolat au lait 39 %
Issu de fèves vietnamiennes, il se distingue par un profil aromatique unique, peu sucré et parfaitement équilibré.
Nos fèves de cacao proviennent du programme Cacao-Trace, engagé à créer de la valeur pour chaque acteur de la filière — du producteur jusqu’au consommateur — tout en améliorant la qualité gustative.
Demandes particulières.
Pour toute demande spécifique (commande pour le jour même, devis pour une prestation, ou autre), contactez-nous directement :
📞 04 42 53 28 81
📱 06 85 12 76 98
Notre Charte Qualité.
La Farandole Gourmande s’engage dans une démarche écoresponsable en privilégiant les emballages recyclables et en luttant contre le gaspillage.
Nous encourageons aussi nos clients à participer à cette démarche : commande anticipée, réutilisation de sacs, etc.
La liste complète des allergènes est disponible dans un classeur en boutique.
Vous pouvez également les retrouver pour chaque produit dans la rubrique « en savoir plus ».
N’hésitez pas à nous solliciter pour toute question.
Commander, c’est réduire le gaspillage alimentaire !
! La plupart de nos gâteaux ont été passés au congélateur durant leur fabrication.
Il est donc impossible de les recongeler après achat.
Toutes nos photos sont non contractuelles.